Cameră frigorifică pentru fructe

Camera frigorifică pentru fructe este o parte importantă a logisticii moderne a lanțului frigorific. Acest tipcameră receNu se limitează la a congela fructele și legumele. Inhibă activitatea biologică prin controlul temperaturii și al conținutului de gaze din interior, prelungind astfel perioada de depozitare a fructelor și legumelor. Camera frigorifică pentru fructe rezolvă problema transportului pe distanțe lungi și a depozitării pe termen lung a fructelor și legumelor. Apariția sa a îmbunătățit eficient nivelul de trai al oamenilor.

Spre deosebire de pește sau carne de vită, temperatura ideală de depozitare pentru fructe și legume este de -1-15℃. Acest mediu de temperatură poate evita degerăturile fructelor și legumelor, dar reduce eficient incidența bacteriilor patogene și încetinește gradul de putrefacție. Multe camere frigorifice pentru fructe sunt modificate față de casele sau depozitele civile obișnuite. Panouri de izolație poliuretanică sunt instalate pe pereții și podelele caselor și sunt instalate uși speciale de izolație. Acest lucru poate reduce influența lumii exterioare asupra temperaturii din depozitul frigorific și poate îmbunătăți eficiența de funcționare a echipamentelor de refrigerare.

Pentru a satisface nevoile unor anumite vânzări de fructe tropicale, a fost dezvoltată depozitarea în atmosferă controlată. Acest tip de depozitare la rece poate nu numai să ajusteze temperatura fructelor, ci și conținutul de gaz din interior. Prin controlul conținutului de oxigen, dioxid de carbon și etilenă din cameră, oamenii se asigură că fructele se află în stadiul de repaus vegetativ. Camera rece nu numai că întârzie alterarea fructelor, dar controlează eficient și gradul de zaharificare a acestora. Acest lucru asigură că, atunci când consumatorii cumpără fructe, gustul este cel mai bun.

Din cauza capacității reduse de depozitare a fructelor mici la frigider, se utilizează echipamente mecanice de refrigerare obișnuite, iar costul este foarte mic. Acest lucru este foarte avantajos pentru multe țări tropicale relativ sărace.

Compania Harbin Dongan Building Sheets este un furnizor important de spații de depozitare la rece din China. Compania are aproape 20 de ani de experiență în proiectarea și producerea diferitelor tipuri de spații de depozitare la rece. Compania Dongan a conceput o varietate de spații de depozitare la rece, refrigerate și congelate, de dimensiuni mici și mijlocii, din care piața poate alege. Produsele companiei Dongan reprezintă o alegere ideală pentru achiziționarea de spații de depozitare la rece.